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서산 유기방가옥에서 수선화 축제를 즐기고 난 후, 근처에서 식사를 해결하고 싶다면 어디가 좋을까요?
너무 기름진 음식보다는 깔끔하면서도 든든한 한 끼가 생각난다면, 명문 해물칼국수를 추천해요.
이곳은 바지락, 홍합, 새우가 푸짐하게 들어간 해물칼국수로 유명한 곳이에요. 특히 보리밥이 함께 제공되어 더욱 든든하게 한 끼를 즐길 수 있어요.
주말에는 방문객이 많아 대기 시간이 길 수 있어요.
2025년에도 서산 유기방가옥을 방문할 계획이라면, 이곳에서 다시 한 번 바지락칼국수를 먹어볼 생각이에요.
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서산 유기방가옥 근처에서 점심
서산 유기방가옥에서 차로 15분 정도 거리에 위치한 ‘명문 해물칼국수’는 현지 주민들도 찾는 해물칼국수 맛집이에요.
깔끔한 국물과 푸짐한 해산물 덕분에 방문객들 사이에서 인기가 많아요.
특히 칼국수를 주문하면 보리밥이 함께 제공되는 점이 인상적이에요.
칼국수를 다 먹은 후, 남은 국물에 보리밥을 말아 먹으면 완벽한 마무리가 돼요.
📌 명문 해물칼국수 기본 정보
- 위치: 충남 서산시 운산면 운암로 1126
- 운영시간: 오전 11:00 ~ 오후 8:00
- 주차: 가능 (가게 앞 주차장)
- 대표 메뉴: 바지락칼국수, 해물파전
주말 점심시간에는 대기 없이 들어가기 어려워요. 특히 대기 시스템이 따로 없어서 직접 줄을 서야 하니 너무 늦게 가면 원하는 메뉴를 못 먹을 수도 있어요.
대표 메뉴 – 바지락칼국수
이곳의 대표 메뉴는 바지락칼국수(8,000원)이에요. 국물 베이스가 맑고 시원한 스타일이라, 칼칼한 국물을 기대했다면 조금 심심하게 느껴질 수도 있어요. 하지만 해산물의 감칠맛이 자연스럽게 우러나와 깔끔한 맛이 매력적이에요.
칼국수에는 바지락, 홍합, 새우가 넉넉하게 들어가요. 면도 적당히 쫄깃해서 해산물 국물과 잘 어우러지는 느낌이었어요.
✅ 기본 반찬 – 보리밥과 함께 즐기기
- 보리밥 제공 – 고슬고슬한 보리밥이 함께 나와요. 칼국수를 먹기 전에 반찬과 함께 비벼 먹어도 좋고, 국물에 말아 먹어도 별미예요.
- 열무김치 – 새콤하고 아삭한 열무김치가 국물과 잘 어울려요. 칼국수와 함께 먹으면 입맛을 깔끔하게 정리해 주는 역할을 해요.
- 콩나물 – 따로 무쳐서 나오는 콩나물이 아니라, 칼국수에 넣어 먹을 수 있도록 제공되는 스타일이에요. 더 시원한 맛을 원한다면 칼국수에 넣고 살짝 익혀 먹어도 좋아요.
- 겉절이 김치 – 칼국수 국물과 함께 먹으면 더 맛있어요. 개인적으로는 칼국수 국물에 간장을 살짝 더해 먹는 걸 추천해요. 조금 더 깊은 감칠맛이 나면서 입맛에 맞게 조절할 수 있어요.
주말 방문 시 유의 사항 – 대기 & 재료 소진
명문 해물칼국수는 주말이면 방문객이 몰리는 인기 맛집이에요. 그렇다 보니 대기 없이 들어가려면 점심시간을 피해서 방문하는 게 좋아요.
- 대기 시스템 없음 – 직접 줄 서야 함
- 주말 오후 2시 이후 방문 시, 재료 소진 가능성 있음
칼국수를 먹고 싶다면, 너무 늦게 가면 원하는 메뉴를 못 먹을 수도 있으니 주의하세요!
서산 유기방가옥 방문 후 추천 코스
서산 유기방가옥을 방문한 후, 가볍지만 든든한 한 끼 식사를 원한다면 명문 해물칼국수를 추천해요.
- 서산 유기방가옥 – 수선화 감상
- 명문 해물칼국수 – 점심 식사 (칼국수 + 보리밥)
- 서산 해미읍성 – 고즈넉한 산책 코스
이렇게 일정을 짜면, 맛있는 음식과 함께 서산의 아름다운 풍경을 제대로 즐길 수 있어요.
6. 명문 해물칼국수, 이런 분들께 추천해요!
- 깔끔한 국물과 해산물을 좋아하는 분들
- 칼국수와 함께 보리밥을 곁들여 든든하게 먹고 싶은 분들
- 서산 유기방가옥 방문 후 가볍게 식사할 곳을 찾는 분들
- 주말 대기를 감수하더라도 맛있는 한 끼를 원하는 분들
서산 여행을 계획 중이라면 유기방가옥에서 꽃 구경하고, 명문 해물칼국수에서 든든한 한 끼까지 즐겨보세요!